儿童缺铁性贫血吃什么好
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儿童缺铁性贫血需要及时的进行补充,营养要合理搭配,摄入足够量的铁元素,可以通过吃胡萝卜,发菜,金针菜,龙眼肉,面筋,菠菜等等食物进行补充,另外还可以吃一些较深颜色的食物,如红枣、黑米、黑豆等等,要注意多样化补充。
小儿缺铁性贫血是婴幼儿常见的营养缺乏症,主要是由于婴幼儿体内贮存的铁含量不足以满足婴幼儿正常的生长发育长期积累下来而导致的疾病。家长们应该对此引起足够的重视,合理的给予补充。那么,儿童缺铁性贫血吃什么好?
1、胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特殊的营养同时又β-胡萝卜素、β-胡萝卜素对补血极有益,是很适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
2、发菜
发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜熬汤做菜,能补血,适合贫血者食用。
3.金针菜
金针菜含铁量最大,是普通菠菜的20倍,含铁量丰富,而金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪和秋水仙碱等营养物质。
4. 龙眼肉
龙眼肉除了富含铁外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。它还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠。
5、面筋
面筋是种民间食品,一般素食餐厅、卤味小摊都有,面筋的铁含量相当丰富。可以补血也可以补铁,所以说孩子缺铁性贫血也可以吃,而且面筋口感比较独特,孩子们也更喜欢吃。
6、菠菜
菠菜是常见的蔬菜,也是有名的补血食品,菠菜中富含铁类胡萝卜素,所以菠菜可以是补血蔬菜中的重要食物。儿童缺铁性贫血吃些菠菜补充非常有好处。
7、红枣
红枣是生活中很多见的补血食物,含有丰富的维生素、果糖和多种氨基酸。中医认为红枣性温,可以提高血液保护血液,另外红枣中含有的某些成分可以增加血液中红细胞的含量,增强骨髓使向功能,使脸色红润。
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