夏天根据自身体质吃清热解暑的食物
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虽说夏天食欲不太好,消化功能可能也不好,但还是要补充足够的营养。只是,在选择进补的食材时,以解暑、生津功效的为主。我给大家推荐的清补食材包括鸭肉、鸡肉、鱼肉、猪肉、各种蔬菜(尤其是深色的、苦味的绿叶蔬菜)、豆制品、瓜果,它们都能很好地清热解暑。
然而,这是针对健康人说的,如果你本身体质虚寒,那就要另当别论了。我一位朋友的女儿,十几岁了,正念高中,常年手脚都是冰冷的,夏天也不例外。大家都吵着热得要死,要开空调,她不让,因为她不热,开空调她会觉得冷。像这种情况,我就不建议她喝绿豆粥、荷叶粥、薄荷粥、乌梅汤等清热解毒的汤水了。但是,她也不能大夏天吃牛肉、羊肉、辣椒等温热的食物。我跟她父母说:“一定要限制她吃冷饮,尤其是夏天的冰西瓜,更不能吃。平日可以适当多吃一些温性食物,夏天可以多吃果蔬,但过于寒凉的食物,还是少吃比较好。”
所以,虽说夏天吃清热的食物是常识,大家也要根据自身情况来制订食谱,不能一概而论。除了食物之外,夏天的补水工作也要做好。天热,身体损失的水分多,要多喝凉开水,那才是最好的补水饮料。但是,所谓凉开水,不是让你放到冰箱里冰到透心凉,或者是加冰块。我建议大家喝常温下的白开水,这样胃才最喜欢。
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