经常吃菠菜上火吗
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经常吃菠菜上火吗?菠菜是一种绿色健康的蔬菜,常吃菠菜不仅不会上火,还具有很好的下火功效,在一年四季之中,春天是最容易上火的季节,如果身体里面的火一直下不去,很容易引起多种疾病症状,这时候多吃一些菠菜就可以轻松解决上火的难题。
《本草求真》记:“菠菜,何书皆言能利肠胃。盖因滑则通窍,菠菜质滑而利,凡人久病大便不通,及痔漏关塞之人,咸宜用之。又言能解热毒、酒毒,盖因寒则疗热,菠菜气味既冷,凡因痈肿毒发,并因酒湿成毒者,须宜用此以服。且毒与热,未有不先由胃而始及肠,故药多从甘入,菠菜既滑且冷,而味又甘,故能入冒清解,而使其热与毒尽从肠胃而出矣。”
菠菜的功效
1,通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。 2,促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。 3,保障营养、增进健康:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。 4,促进人体新陈代谢:菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。 5,清洁皮肤、抗衰老:菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。
吃菠菜不必担心上火,这是一种营养丰富的蔬菜,经常吃对身体有很大的好处哦,不管是炒着吃、凉拌吃味道都很不错,当人体处于上火状态,很容易引起口疮、便秘等症状,吃一些菠菜就可以得到有效缓解,春天吃菠菜对身体最好。
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