酱油泡洋葱的功效与作用

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实体词

酱油泡洋葱

核心答案

刺激食欲、杀菌、抗感冒

功效与作用

1.刺激食欲:洋葱中含有葱蒜辣素,酱油泡洋葱适量食用可促进胃酸分泌,增强食欲,促进胃肠蠕动。2.杀菌、抗感冒:洋葱中含有大蒜素,杀菌能力比较强,可预防感冒,经由呼吸道、泌尿道以及汗腺排出时,可刺激这些部位细胞管道壁分泌,又具有祛痰、利尿、发汗等作用。

酱油泡洋葱的功效与作用

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

生吃

将洋葱清洗干净好胡切成块状,用酱油泡几分钟后,便可直接食用。

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