绿豆莲藕汤的功效与作用
本文已影响5.78K人
本文已影响5.78K人
清热解暑、降低血脂、止血
绿豆莲藕汤是中医食疗方,主要原料为绿豆与莲藕,可根据自己的口味加上红枣、枸杞、冰糖等辅料,加水熬制即可。这道美食中富含维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质、单宁酸等营养物质,具有清热解暑、降低血脂、止血散瘀、益血生肌的作用。比较适合夏天食用,但因绿豆莲藕汤品性偏凉,所以不可多食,以免损伤脾胃。1、清热解暑:绿豆与莲藕都属于性凉的食物,常喝绿豆莲藕汤可清热解暑,对上火、喉咙肿痛、中暑、全身发热等有食疗作用。2、降低血脂:绿豆中含有丰富的豆球蛋白,可降低血脂,防止胆固醇凝聚,减少胆固醇对血管壁的伤害,可保护心血管健康。3、止血:莲藕中含有大量的单宁酸,可收缩血管,有止血的作用;莲藕性凉,还可凉血、散血,所以出现热病血症时可通过绿豆莲藕汤食疗。4、益血:莲藕中富含铁、钙、植物、蛋白质、维生素、淀粉等营养物质,可补益气血,增强免疫力。
上火、咽喉肿痛、中暑、发热者
寒性体质者
寒性食物
因绿豆莲藕汤性凉,如果再与寒性食物同食,可能会因摄取的寒性物质过多,损伤脾胃,引起胃胀、胃痛、反酸等不适症状。
煲汤
将绿豆浸泡2个小时,莲藕去皮、洗净、切小块,一起放入锅中,加水炖煮至绿豆开花,再加入冰糖溶化即可。
绿豆薏米的功效与作用
绿豆莲藕汤的功效与作用 绿豆莲藕汤的食用方式和注意事项
莲雾的功效与作用
莲藕排骨汤的功效
红豆汤的功效与作用
藕的功效与作用是什么
榴莲的功效与作用
莲藕猪骨汤的功效
绿豆莲藕猪骨汤的做法
莲藕猪骨汤的功效
莲藕猪骨汤的功效
红豆汤的功效与作用
【绿豆汤的功效与作用】绿豆汤有什么功效与作用 绿豆汤有哪些功效与作用
绿豆糖水的功效与作用
薏仁红豆汤的功效与作用
莲雾的功效与作用
红豆汤的功效与作用
金线莲灵芝汤的功效与作用
绿豆沙的功效与作用
莲子的功效与作用
绿豆薏米粥的功效与作用
绿豆的功效与作用禁忌
莲子的功效与作用
绿豆薏米的功效与作用
榴莲的功效与作用
榴莲的功效与作用
榴莲的功效与作用
莲菜排骨汤的功效与作用
银耳莲子汤的功效与作用
三豆汤的功效与作用