吃骨头汤有助于骨折愈合吗
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中国人信奉一句老话“吃什么补什么”,所以,骨折后,许多病人坚信“多吃骨头汤,骨折愈合的更快更好”,吃骨头汤真的有助于骨折愈合吗?
我们先来了解下影响骨折愈合的因素,影响骨折愈合的因素主要包括以下这些内容:
全身因素:是间接性的次要因素,包括年龄、营养善、全身性疾病、某些维生素的缺乏、钙缺乏等;
局部因素:1、局部血液供应:一切影响血供的因素都会直接影响骨折的愈合过程。2、局部损伤程度:损伤越严重,愈合越不利。3、骨折端的接触:接触越好,愈合越好。4、固定是否得当:恰恰当的固定是骨折愈合的前提。5、感染:感染的存在必将引起骨折的不愈合。
其他因素:一些药物的使用也影响骨折的愈合,如消炎痛类和水杨酸类药物等。合理应用中药治疗,适当的练功活动有利于骨折愈合。
由此可知,影响骨折愈合的主要因素是骨折的局部条件以及良好的治疗。骨头汤内最多只有少量油脂类及钙,骨内所含有的钙质多为不溶性钙盐,人体无法吸收。日常生活中,钙在饮食中的主要来源是奶和奶制品,而绝非骨头汤。因此,吃骨头汤对骨折的愈合并没有影响,更不要说有利于骨折的愈合。所以说吃骨头汤有助于骨折愈合这种观念是完全不正确的,是一种不科学的认识,我们应该科学地对待骨折,通过科学的积极治疗,才能真正得到康复,病家不要轻易去相信一些“民间偏方”。
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