感冒的食疗方法
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随着天气开始转冷,感冒咳嗽的患者也开始多起来。感冒,俗称“伤风”,是最常见的外感疾病,感冒常见的症状有发热,汗出不畅,流黄涕等,让人们难受不已,但是是药三分毒,风寒感冒咳嗽食疗最有效。那么你知道风寒感冒食疗有哪些吗?下面让我带着大家一起来看看吧。
姜丝鸭蛋汤
配方:生姜50克(去皮),鸭蛋2个,白酒20毫升。制法:生姜洗净去皮,切成丝,加水200毫升煮沸,鸭蛋去壳打散,倒入生姜汤中,稍搅,再加入白酒,煮沸即可。功效:解表散寒。用法:每日1次,吃蛋饮汤,顿服,可连服3日。
神仙粥
配方:糯米30克,生姜片10克,葱白6克。制法:用砂锅加水煮糯米、生姜片,粥成入葱白,煮至米烂,再加米醋20毫升,和匀即可。功效:益气补虚,散寒解表。用法:趁热喝粥,以汗出为佳。
枸杞疰夏茶
配方:枸杞子、五味子各等分。制法:枸杞子、五味子共研末,用开水浸泡封存3小时,即可饮用。功效:清暑祛热,补虚益精。用法:每日不拘时代茶饮服。
黄芪姜枣汤
配方:黄芪15克,大枣15克,生姜3片。制法:以上三物加水适量,用武火煮沸,再用文火煮约1小时即可。功效:益气补虚,解表散寒。用法:吃枣饮汤。
绿豆粥
配方:绿豆50克,粳米100克,冰糖适量。制法:绿豆、粳米洗净煮粥,待粥熟时加入冰糖,搅拌均匀即可食用。功效:清热解暑。用法:可作早晚餐食用。
苦瓜莲肉汤
配方:苦瓜30克,莲叶1张,猪瘦肉50克。制法:将苦瓜、鲜莲叶、猪瘦肉均切片,把全部用料一起放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮约1小时,至肉熟,调味即可。功效:清暑解毒,利湿和中。用法:饮汤食肉。
香薷扁豆汤
配方:香社lo克,白扁豆12克,陈皮6克,荷叶8克,白糖适量。
制法:将白扁豆妙黄捣碎,与香薷、陈皮、荷叶一同煎煮,煮沸10分钟后过滤,去渣取汁,加入白糖调味。
功效:清暑祛湿解表。
用法:每日1次,不拘时频频饮之。连服3~5日。
珠兰茶
配方:茶叶6克,珠兰3克,薄荷3克。
制法:上三味,开水冲泡5分钟即可。
功效:理气化湿,清利头目。
用法:每日1~2剂,分上下午饮服。
香薷饮
配方:香薷10克,厚朴5克,白扁豆5克,砂糖少许。
制法:香薷、厚朴剪碎,白扁豆炒黄捣碎,放入保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸1小时加糖调味。
功效:发汗解表,化湿和中。
用法:每日1剂,分2次饮服。
白菜根葱白汤
配方:大白菜根3个,葱白连须2根,芦根10克。
制法:上三物以水煎煮10~15分钟即可。
功效:辛散解毒,清热祛湿。
用法:每日1剂,趁热分2次服用。
西瓜番茄汁
配方:西瓜、番茄各适量。
制法:西瓜用纱布绞汁;番茄先用开水烫,剥去皮,也用纱布绞挤汁液,然后将两汁合并即可饮用。
功效:清热生津。
用法:每日1~2次,当果汁饮用。
以上就是感冒的几种比较有效的食疗方法,希望能帮助大家。
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