茅台立春酒定价2899元是真的吗 茅台酒为什么能卖到这么贵
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贵州茅台推出了24节气相关的酒,而刚过去的立春节气,立春酒定价为2899元,那么,茅台酒为什么能卖到这么贵?下面本站小编就带来介绍。
2月4日晚,贵州茅台酒二十四节气春系列产品发布会在茅台中国酒文化城和巽风数字世界线下线上数实融合举行,共发布了六个时节的酒产品以及立春节气的数字藏品。记者2月5日登陆“巽风数字世界”,在巽风集市注意到,53%vol500ml贵州茅台酒二十四节气酒之立春售价为2899元,53%vol00ml贵州茅台酒二十四节气酒之立春售价为569元。
据介绍,此次贵州茅台酒二十四节气系列文化产品的设计,深度诠释了中华传统节气文化的内涵,春系列产品包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨,外包装统一使用“莹润绿”为主色调,表现卯木之属性,瓶身上两位春神(芒)与不同时节的场景融合,展现出人与自然和谐共处、欣欣向荣的盎然生机。
酒体方面,春系列文化产品酒体应用茅台酒传统勾兑技艺,每一款产品均使用了近200支基酒进行勾兑,又分别选用六个节气所生产的基酒调香调味。产品在保持茅台酒典型风格的同时,具有清新粮香、舒适果香、怡人青草香的节气风格特点。
很多人都说那就是炒作的,也有人说茅台酒大家喝的就是一个品牌,酒质其实也一般。
茅台酒之所以会受到市场的热捧,卖的这么贵,主要有两条,品质和品牌,而品牌又是建立在品质的基础之上的,最根本的还是在于它的品质。
为什么茅台以外的酒很难达到茅台的品质和口感?主要有以下几条原因。
一、地理位置
去过茅台镇的人都很清楚,茅台酒厂占据了茅台镇最好的酿酒位置,特别是生产车间,靠近赤水河的低海拔处,有利于酿酒微生物的聚集和繁衍。
二、酿酒原料
茅台镇几乎所有的酒厂都宣称自己用的是本地落高粱,但是根据数据,2020年仁怀市的有机高粱产量总共也就6.5万吨,按照五斤粮食一斤酒,粮:曲比1:1来换算,满打满算也就能量2.6万吨酱酒。而在同一年,光茅台基酒的产量就突破了5万吨,你们说这些优质的当地有机高粱被首先用到哪个酒厂来呢?
三、制取工艺
曲为酒之“骨”,曲的好坏很大程度上决定了酒的品质,虽然很多人调侃茅台酒厂的人工踩曲,可是业内的人都知道,茅台酒厂制作出来的大曲是最好的。
四、先进的设备
评判一款酒好不好,一是靠人的感官品评,二是通过先进的设备进行理化指标分析,理化指标分析的越精确,酒的质量也就越稳定,茅台酒厂财大气粗,设备自然也是最先进的。
五、人才的素质
且不要说茅台酒厂有众多的大师专家,光是招一个普通的工人,往往就有几十上百人来报名,而且很多都是本科以上的学历,这样的人才队伍,其他酒厂能做到吗?
六、严格的分级定型。
茅台酒厂的基酒生产出来后,主要分为七个轮次,这七个轮次要分为,酱香、醇甜和窖底香三种典型体。每种典型体又要细分为3-5种质量等级,这样细分下来,基酒的数量达到上百种之多,如此的精细化管理,是小酒厂难以做到的
七、不可复制的老酒资源
这是茅台酒厂最深的护城河,也是最不可超越的地方,因为茅台酒厂的酿酒历史最长,留下了很多几十年甚至是上百年的老酒,这些是无论你有多大的资本,无论你花多大的功夫,都不可能再生产出来的,因为时间不可以倒流,而这些老酒就是支撑茅台品质和股价的重要力量!
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