为什么95后开始热衷于代餐消费 吃代餐食物真的能瘦吗
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调查数据统计95后代餐消费者年投入3000元以上,主要消费人群从90后变成了95后,而且人数一直在增长,主要的原因还是为控制身材,瘦身减肥,能量低等,为什么95后开始热衷于代餐消费?下面带来介绍。
目前,代餐食品受到年轻女性消费者的喜爱,主要的消费人群也从90后变成了95后,他们其中大部分消费者年投入金额都在3000元以上。
在对健康生活和苗条身材的追逐下,各种号称低卡、减肥、扛饿的代餐食品风头正盛。目前,代餐食品受到年轻女性消费者的喜爱,主要的消费人群也从90后变成了95后。
从销售体量及消费者人数上看,均有着稳步增长,呈现大于50%的增长率。
代餐的主要类型包括代餐棒、代餐饼干、代餐果冻、代餐粉和蛋白奶昔等等。
对于代餐,一般大家有两种观点,一种观点认为吃代餐就是减肥的捷径,只要吃代餐就一定能瘦下来。
还有一种观点认为代餐也是骗人的把戏,许多人听到代餐两个字就嗤之以鼻,觉得万万不可取,连饭都不好好吃,营养不够怎么能行?
什么是代餐?
首先,我们先统一一个观念,代餐指的是取代部分或者全部的正餐(早中晚餐)的方便低热量食品。
所以只要你拿某种食物快速代替了三餐中的部分或者全部食物,并且热量低于原来的正餐,那么这种食物都可以理解为代餐。
但是,对于正餐的饮食,不同地方、民族和习惯的差异是巨大的,食物结构也就会有非常大的差别。
比如中西方饮食文化就有差异,西方人的饮食结构以肉类蛋白质为主,欧美人可以完全不吃米饭,然后吃一块牛排几根芦笋或西蓝花作为一顿,这样一来,与肉类同是蛋白质为主的蛋白奶昔对西方人而言就非常合适,因为这里的奶昔相当于“肉类”,只是一种快速可以喝下去的而已。
所以,一杯奶昔对于欧美人就可以是一顿无异于他平时吃的牛排鸡排,热量其实也差不多,只是口感和饱腹感有区别。
代餐的原理依旧是回归到了减肥的本质,能量负平衡。
代餐普遍都是营养素比较丰富,但是能量远低于正餐的。
一般的代餐一顿只有150-300千卡,因此,如果三餐纯吃代餐不吃别的东西就属于超低热量饮食法。
超低热量饮食(very low calorie diet,VLCD)是肥胖病人在进行快速减重过程中所采用的方法,通常在医生的监护下进行。
病人在一段时间内以奶昔或者能量棒等代替日常的食物,但其中维他命和矿物质的配比都要满足日常需要,同时每天能量摄入大致在800千卡。
“买了5、60瓶的代餐奶昔,每天晚餐一瓶,好饿,我对自己真是够狠。”
“发现花在减肥产品上的钱比买衣服还多!什么奶昔、代餐粥、鸡胸肉、全麦面包……能坚持的话都不算白花。”
“这个618居然没有买东西的欲望,倒是在Keep和薄荷上买了一堆能量棒和代餐,我真棒。”
每年夏天将至,社交网站上关于减肥的讨论不绝于耳。
“七分吃,三分练”被很多减肥人士奉为金科玉律,除了健身打卡外,主要的精力都放在了“吃”上面。
数据显示,中国的肥胖人口(BMI>30)超过 6000 万,超重人口(BMI>25)达到有 2 亿。
根据CBNData联合天猫食品发布的《天猫食品行业趋势分析报告》显示,代餐食品受到年轻消费者的喜爱,新一线和二线城市消费占比接近五成,代餐食品的整体销售均有着稳步的增长且呈现大于50%的增长率。
可见国内代餐市场规模并不小,但也有着致命的问题:品类逐渐充实但缺乏头部品牌,良莠不齐的产品常常被质疑是“智商税”。
虽然统称代餐,但品牌定位各不相同,有主打中老年市场的养生冲剂,有目标年轻女性的减重代餐,有为都市上班族定制的正餐快捷替代品……
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