无糖可乐不能喝了或含致癌物吗 阿斯巴甜会致癌吗
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为了减肥或者避免长胖,很多人会喝无糖可乐,但最近有消息称无糖可乐里的阿斯巴甜可能是致癌物,那么,无糖可乐不能喝了吗?阿斯巴甜会致癌吗?下面本站小编就带来介绍。
6月29日,有消息人士称世界卫生组织下属的国际癌症机构(IARC)计划下月公布一项规定,将阿斯巴甜列为可能的致癌物。阿斯巴甜是无糖可乐中最主要的人工甜味剂,也是很多其他饮料和食品中常见的添加剂。
这个消息一经传出,就引起了网友们的广泛关注和讨论。有人表示惊讶和担忧,怎么无糖可乐也不能喝了?
阿斯巴甜是一种合成的低能量甜味剂,其甜度是蔗糖的200倍左右。它在体内迅速分解为苯丙氨酸、天门冬氨酸和甲醇等物质,并随尿液排出体外。阿斯巴甜在1981年被美国食品药品监督管理局(FDA)批准用于食品和饮料中,并被认为在可接受的每日摄入量(ADI)范围内是安全的。ADI是指一个人在一生中每天可以摄入某种食品添加剂而不会对健康产生不良影响的最大量。
阿斯巴甜被列为可能的致癌物,并不意味着它一定会导致癌症。这只是基于一些动物实验和流行病学调查所得到的初步结论,并没有充分的科学证据支持。
而且,即使阿斯巴甜真的有一定的致癌风险,也要看它的摄入量和频率。张教授说,只要不超过ADI,偶尔喝一些无糖可乐是不会有什么危害的。但如果长期大量地喝无糖可乐,就可能会对身体造成一些负担和损伤。他建议,无论是无糖可乐还是普通可乐,都应该适量饮用,不要过度依赖。最好的饮料还是清水,或者一些天然的果汁和茶。
世界卫生组织5月份发布的《非糖甜味剂使用指南》显示,阿斯巴甜属于常见的非糖甜味剂或代糖(non-sugarsweeteners)。现有证据表明,使用非糖甜味剂在降低成人或儿童体脂方面没有任何长期益处,且长期使用非糖甜味剂可能会产生潜在的不良影响,如增加成人患2型糖尿病、心血管疾病以及死亡的风险。
国际饮料协会理事会(ICBA)6月29日发布题为《泄露的阿斯巴甜意见具有误导性,正在进行更全面的审查》的文件。该文件提到,国际饮料协会理事会执行主任凯特·洛特曼表示,泄露的“阿斯巴甜可能致癌”的消息,与数十年来高质量的科学证据相矛盾,这一低质量的科学研究结论可能误导消费者。国际饮料协会理事会仍然对阿斯巴甜的安全性充满信心,期待对阿斯巴甜更广泛、更全面的食品安全审查。
证券时报记者发现,市面上部分汽水、果酱、水果罐头、口香糖等产品中添加阿斯巴甜。部分上市公司的产品中添加阿斯巴甜。
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