辣条一年涨价27%比猪肉还贵是怎么回事 辣条涨价了你还会买吗
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近日,辣条一年涨价27%比猪肉还贵的新闻上了热搜,其实很多食品都在涨价,现在的物价和以前的物价完全就是两个层次了。那么辣条涨价了你还会买吗?下面本站小编带来介绍。
辣条,这个由小麦粉和辣椒制成的辣味休闲品,在不少人眼中是个“又爱又恨”的零食,虽然不太符合健康理念,但由于价格亲民、味道上头,深受消费者喜爱,其中“辣条第一股”卫龙最具代表性。
兴业证券透露,2021年,卫龙在辣味休闲食品的整体市场市占率达6.2%,超过第2~5名企业的市场份额之和,处于绝对的龙头地位。
可随着卫龙产品价格的提高,这种固有印象在发生改变。以卫龙精装大面筋辣条为例,超市零售价普遍在5元左右,净含量为106克。有网友吐槽“计算下来,一斤的价格要24元,能买2斤生猪肉了”。
而推出的新品价格,更是不便宜,9月7日,卫龙推出一款名为霸道熊猫的产品,相比于大面筋等口味更偏辣。在其线上官方旗舰店,即便是其给出的最划算的组合装,36小包(576克)的价格也高达31.9元,每500克的价格高达27.7元。
不得不说,卫龙将一款以面粉为主要原料的产品,卖出了一个好价钱。
从2001年刘卫平、刘福平两兄弟在漯河生产出第一根卫龙辣条开始,经过二十多年的发展,卫龙已经成长为年入近50亿元的辣味休闲品龙头,2022年成功登陆港股。
如今其产品主要分为三个板块,首先是调味面制品,也就是大家说的包括大小面筋、亲嘴烧在内的辣条,其次是以魔芋爽与风吃海带为主的蔬菜制品,最后是豆制品与其他产品,主要包括软豆皮与卤蛋。2023年上半年,三个板块营收分别为12.89亿元、9.33亿元与1.05亿元,占总营收的55.4%、40.1%和4.5%。
我会考虑以下几个因素:
涨价幅度:如果辣条的涨价幅度在可接受范围内,我会继续购买。一般来说,消费者对价格的涨跌有一定的容忍度,只要不太离谱,大家都能接受。
品质与口味:如果辣条的品质和口味没有下降,即使涨价了我也会一如既往地支持。如果涨价是因为原材料价格上涨,那么产品的质量和口感可能会受到影响。如果这种情况发生,我可能会重新考虑是否购买。
消费习惯:对于一些人来说,辣条可能是他们经常购买的零食,已经形成了消费习惯。对于这些人来说,即使辣条涨价,他们可能也会因为习惯而继续购买。
替代品:如果辣条涨价后,市面上有价格相近、品质和口感不错的替代品,我会考虑转向这些替代品。
总的来说,虽然辣条涨价可能会对一些消费者产生影响,但具体是否继续购买还要看涨价幅度、品质与口味、消费习惯以及是否有合适的替代品等因素。
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