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只要身体健康的人群基本上都是可以食用黄米的。尤其是孕妇,可以用母鸡与黄米一同熬制成粥,有保胎的功效,还能帮助孕妈预防习惯性流产。
因黄米具有补虚损的功效,因此体弱多病、阳盛阴虚的人群同样适合吃黄米。并且,黄米还可以治疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等,患有这些病症的人群吃黄米大有益处。
需要注意的是,因黄米有一定的粘性,所以消化不良的人群不能食用。另外,身体燥热的人群也不宜食用。
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