做必胜客土豆泥的技巧
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很多人都喜欢吃必胜客土豆泥,营养价值又高,又可以美容,甚至还可以当做药来治愈胃溃疡。既然必胜客土豆泥那么美味,功效又大。那么为了更方便吃到必胜客土豆泥,想吃就吃,学会必胜客土豆泥的制作技巧是非常有必要的。下面我们就一起来学会必胜客土豆泥的制作技巧吧。
把土豆蒸熟的技巧。土豆最好就是洗干净去皮并切片。不要一整个就拿去蒸了,这样就要蒸很久才能蒸熟。切片的容易蒸熟,只需要十几分钟就行了。
把蒸熟的土豆压成土豆泥的技巧。要把蒸熟的土豆压制成土豆泥,可以用勺子慢慢压制,也可以用专门压土豆泥的压子,也可加入保鲜袋中,用擀面杖擀成泥,可以不用太细,有些小土豆块,吃起来会更有口感。
值得注意的是放食物进入烤箱的顺序了。就是要把土豆泥,马苏里拉芝士,培根,青椒圈,马苏里拉芝士,按此顺序依次放入烤箱烘烤。
加入青椒,是因为土豆泥和培根有些腻口,穿插点青椒的清辣,可以中和一下,颜色也丰富些。所以可以根据自己的口味不加或者加些其他,比如红甜椒,洋葱等等。喜欢吃培根焦点的喷油,可以先不放最后一层马苏里拉芝士,先烤到培根出油,取出撒上马苏里拉芝士再烤几分钟。
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