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南瓜又称金瓜,颜色和瓜形都非常优美,口感绵软,味道香甜。
它营养丰富,虽然味道香甜,但是可以防止糖尿病,有降血糖的功效,而且含有一定淀粉,饱腹感强,是糖尿病人的理想食品。
南瓜有很好的解毒功能,能够粘结体内的铅、汞等放射性元素。另外南瓜还能保护胃肠道的黏膜,面授粗糙食品的刺激,有效促进胃溃疡的愈合。而且南瓜能促进胃肠道的蠕动,有助于消化,通便排毒。
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