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说到马齿苋,可能很多人都很陌生,因为它多生在在野外,对它的认识也仅限于书本或者一些比较大的菜市。
马齿苋又名马蜂菜、保健菜、长寿菜,是一种生命力极强的野生蔬菜,多生长在田野及废墟向阳处,全国各地均有分布。
其生长形态为匍匐状,全株无毛;茎部为紫红色,叶片扁平肥厚,为对生;夏季开花,花朵很小,呈黄色;果实为圆锥形。
马齿苋整株都可入药,有很高的药用价值,是药食同源之物,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;其种子可明目。
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