本文已影响1.82W人
通常里脊肉的肉都是较为优质的，那么里脊肉在做之前，它的切法是否也有一定的考究，究竟怎样切才能让里脊肉的口感更好？
其实，在处理里脊肉时，一定要先除去连在肉上的筋和膜，否则不但不好切，吃起来口感也不佳。除此之外，由于里脊肉质嫩无筋，都是瘦肉，加工性好，可切片、切丝、切丁，但是一般烤制的里脊肉，可以先整块烤熟之后，再切片食用。一般对饮食有心得的人都知道，猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙。
猜你喜欢
里脊肉要怎么切好
牛里脊怎么切
猪里脊怎么切
如何切猪里脊肉好
里脊肉怎么吃
猪里脊肉切开发白是怎么回事
红烧里脊肉是什么肉
最新文章
猪里脊肉怎么做好吃
里脊肉怎么做好吃
猪里脊肉怎么切最嫩 里脊肉要不要用热水烫洗
【宝宝辅食里脊肉怎么做】里脊肉怎么做给宝宝吃 怎样给宝宝做里脊肉
里脊肉怎么烤好吃
胎儿脊柱畸形应该怎么办才好呢
里脊肉串怎么做好吃
里脊肉怎么做嫩
里脊肉腌料哪里有卖的
里脊肉怎么保存好
里脊肉是什么肉
烤里脊肉怎么做好吃
孕妇能吃里红烧里脊肉吗
月子里应该多喝汤还是多吃肉
推荐阅读
腘窝痒是什么原因
烟对男性生活的影响
头皮出现黄色晶体小颗粒怎么回事
孕妇吃月饼的禁忌！
未怀孕的孕酮正常值是多少
贫血应该吃什么？
三个月胎死腹中怎么办
环氧大豆油用途
宝宝多大可以吃有油的东西
鼻渊软胶囊吃多久见效?鼻渊软胶囊一次吃几粒?
34周胎儿双顶径标准是什么意思
性爱方式要得当 小心这些夺命的性爱方式
是不是你的减肥方法错了?减肥有哪些误区吗?
蟹味菇的作用与功效
误食蚕豆怎么办
