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从名字上来看,鳄梨看起来像是一种普通的水果的名字,而牛油果,看起来很肥很油,不像是水果。实际上鳄梨和牛油果是同一种水果。为什么叫牛油果呢?因为成熟后的牛油果,切开后好象牛油一样细腻,绵软细密,吃起来也很润滑,在墨西哥有森林奶油之称,口感接近于奶酪,所以得名牛油果。
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