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沙姜作为日常用到的调味食材，具有不错的营养价值和多种功效，因此一般的人群都可以食用沙姜。有哪些人群特别适合吃沙姜呢？
沙姜味辛、性温，入胃经；有温中散寒，开胃消食，理气止痛的功效；适宜胃寒之人心腹冷痛，肠鸣腹泻者，纳谷不香，不思饮食，或停食不化之人食用。
那么有哪些特殊人群不适合吃沙姜呢？一般人群均可食用沙姜，阴虚血亏，胃有郁火者不能吃沙姜。
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