洞庭碧螺春怎么挑选

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洞庭碧螺春怎么挑选

洞庭碧螺春怎么挑选呢?市面上的洞庭碧螺春质量参差不齐,怎么样才能挑选到正宗的洞庭碧螺春呢?

挑选洞庭碧螺春,首先要看看外观色泽,没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然,加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳,发绿、有明显着色感。其次,看茶汤色泽,把碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的汤色看上去比较清澈柔和、青黄明亮,加色素茶汤的看上去颜色比较鲜艳,明显发绿。另外,如果是着色的碧螺春,它的绒毛多是绿色的,是被染绿了的效果。而真的碧螺春应是满皮白毫,有白色的小绒毛。买茶一定不要盲目要求绿为好,颜色越绿并不意味着茶叶品质越好。

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