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在食用干煸鳝鱼的时候,我们不得不注意的一点是,不能够吃死的鳝鱼。
因为鳝鱼死后会产生一定的毒性,人吃了就容易发生中毒现象,主要表现为头晕、头痛、心慌、胸闷、呼吸困难,心跳、血压下降等。
还有就是所有食物都必须遵循的规律了,不宜多吃。干煸鳝鱼吃多了容易引起一些外感疾病,尤其是虚热体质,吃了之后很容易上火、便秘。
最后需要知道的是,在吃干煸鳝鱼的时候,不要吃狗肉、南瓜、菠菜、红枣等食物,容易引起身体不适。
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