本文已影响1.32W人
干豆腐皮是很好的食材,它不仅营养丰富,做成任何口味都十分美味,干豆腐皮好吃,那么干豆腐皮怎么挑呢?掌握以下几点技巧,挑选到好的干豆腐皮十分简单!
优质的干豆腐皮有以下的特点:
1、外观:形状整齐,有弹性,细嫩,挤压后无液体渗出
2、色泽:乳白或淡黄色,稍有光泽
3、滋味:纯正,咸淡适中
4、气味:清香
那么怎么辨别干豆腐皮是劣质的呢?
1、外观:不整齐,粗糙,弹性差。
2、色泽:深黄或略红或绿,无光泽
3、气味:馊味、腐臭味
4、滋味:苦、涩、酸等味
猜你喜欢
卤豆腐皮的食材挑选
皮蛋和豆腐的挑选方法
豆腐皮包肉的食材挑选
油泼豆腐皮的食材挑选
干豆腐皮怎么做好吃
干豆腐皮要怎么保存
豆腐皮炒鸡蛋的食材挑选
干豆腐皮怎么泡
葱油豆腐皮的食材挑选
最新文章
豆腐皮怎么保存
如何挑选冻豆腐
毛豆烧豆腐豆腐易碎怎办
皮蛋豆腐的汁怎么调
【皮蛋豆腐的做法 】皮蛋豆腐怎么做 皮蛋豆腐的汁怎么调
豆腐皮怎么炒
豆腐皮炒豆芽的做法
酿油豆腐怎么挑选材料
蚬子豆腐汤怎么挑选材料
豆腐皮炒豆芽怎么炒好吃
豆腐的挑选
油炸臭豆腐干怎么做
豆腐皮要怎么保存
豆腐皮怎么做好吃
干豆腐皮怎么泡发 干豆腐皮泡多长时间好
推荐阅读
预防糖尿病的食物有哪些?
胃消化不好怎么办
二十周的胎儿有多大
高血压发病期的常见症状
炖猪蹄汤的营养
孕期出现黄体囊肿是什么意思
吃芝麻酱要注意哪些问题
梅毒的症状是什么?预防梅毒吃什么食物好呢?
例假日吃什么可以促进排毒 例假日有哪些事情需要注意
还是少用美容保健品为妙
肝郁气滞的症状老放屁
外痔疮怎么消除呢 外痔吃什么药好的快
乳腺肿瘤有哪些指标
孕妇睡前搓搓脚心利于睡眠
产妇能吃荠吗