土豆粉孕妇可以吃吗
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土豆粉是一道大众喜爱的菜,因为它既有营养、又可抗衰老。不少孕妈妈在怀孕之后仍然对土豆粉念念不忘,但因为土豆粉中含有淀粉,妈妈们不确定自己是不是可以常吃土豆粉。对此,专家表示,土豆粉孕妇可以吃一点,但要注意把握食用量。
土豆粉含有丰富的营养,孕妈吃一点会有好处:
1、土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类,还含有人体必须的21种氨基酸和各种维生素、微量元素等。这些元素使得土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,不仅如此,土豆对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。
2、土豆中所含的纤维素细嫩,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
3、土豆中含有大量维生素C,一方面有美颜的作用,另一方面,也对脑细胞有保健作用,可降低血中胆固醇。
4、土豆中含有丰富的赖氨酸和色氨酸。
5、土豆还是富含钾、锌的食物。
提示,孕妇可以适量吃一点土豆粉,但是因为土豆粉里含有较多的蛋白质和淀粉,孕妈妈要注意不能摄入太多。另外,如果是买回的现成的土豆粉,因其可能含有防腐剂,不建议妈妈们食用。
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