润肺应该吃什么比较好? 中医润肺养肺汤食谱大全
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清肺汤
做法有三种。①雪耳、莲子、百合、骨头汤。选雪耳75克、百合100克、排骨500克,清洗后加水把材料一起放入煲内煮沸,煲3小时。②桑百皮、百合、排骨汤。选择桑百皮50克、百合75克、淮山适量、排骨或瘦肉500克,洗净加水,一起放入锅中煮沸,煮1个半小时。③琵琶叶茶。选择琵琶叶、夏枯草、菊花、糖适量,洗净后加水煮30分钟。
润肺银耳汤
做法:选择银耳5克、冰糖50克。将银耳放入盆中,用温水浸泡30分钟,透明后取下蒂头,将去除杂质的银耳撕成片状,放入清洁的锅中,加入适量的水,用武火煮沸后,用文火煮2~3小时,加入冰糖,直到银耳煮沸为止。中医肺病的良方。
润肺豆浆粥
方法:取豆浆1000克,糯米100克,糖适量。将糯米洗净,放入锅中,加入适量的水,武火沸腾后,用文火慢慢煮,煮到米粒开花时,加入豆浆,继续煮10分钟,加入适量的糖即可。
鸭肉粥
做法:取鸭肉150克,糯米250克,酒,盐少。将鸭肉切丁,糯米加水煮粥,然后加鸭肉和少许料酒、盐,煮至粥熟。
火腿冬瓜汤
做法:取适量火腿片、冬瓜片,配料为葱丝、姜丝、虾皮。清水煮沸后,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟,加入火腿片,两分钟后即可出锅。中医肺病良方出锅前加入葱、麻油、盐、糖。这汤清新自然,润肺,适合春秋季节食用。
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