春季适合吃什么时令蔬果2023 春季养阳饮食原则
本文已影响2.16W人
本文已影响2.16W人
春季有很多的新鲜水果和蔬菜,不同季节,饮食上的变化能对我们的身体更健康,那么,春季适合吃什么时令蔬果?春季饮食原则是什么?下面本站小编就带来介绍。
草莓:健脾益气易消化
草莓可以润肺、健脾、益气、补血,且营养丰富易被人体消化、吸收,特别适宜春天养生食用,被营养学家誉为“春天第一果”。
草莓虽然富含营养,但是性凉,在早春不宜一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人,吃草莓更要控制量。
韭菜:益肝健胃补阳气
韭菜性温,具有很好的补肾助阳、益肝健胃、固精提神、止汗固涩、行气理血作用,是补充人体阳气的最佳食材之一。在一年四季中,以春韭味道为最佳。
应选新鲜的嫩韭菜食用,老韭菜含有大量粗纤维,不易消化,一次不应吃得太多。消化功能较差,尤其是患有胃或十二指肠溃疡病的人,最好少吃或不吃韭菜。此外,阴虚火旺者以及患疮疡、目疾者忌食韭菜。
荠菜:清肝调脾可明目
荠菜的耐寒力和生命力很强,严冬刚过,荠菜就已在大江南北的田埂、草地、溪边露了头。
中医认为荠菜味甘、性平,具有清肝调脾、和血利水、降压明目作用。
一般人群均可食用荠菜,尤其适宜消化不良、体质虚弱的中老年人。
不过,因荠菜可宽肠通便,故便溏者慎食。还有部分敏感人群,如吃韭菜过敏者,吃荠菜也要多加注意。
春笋:清热化痰去积食
春笋是春天的新鲜竹子嫩芽,其味清香鲜美。
中医认为,竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等作用。
吃竹笋能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘。
春季养阳饮食方面应注意以下原则:
1、掌握平衡原则,注意营养均衡,不挑食不偏食。尽量多食新鲜蔬果和一些高维生素、高矿物质、低脂肪的食物,减少辛辣、油炸、煎烤食品。
2、春季养阳宜选择辛甘发散之物,不宜食酸收之味。
3、春天属于“百草回芽,百病易发”的季节,细菌、病毒等微生物繁殖活力增强,因此要多吃富含维A维C维E等蔬菜水果,增强人体免疫力,早春时食韭菜、葱、姜、蒜、洋葱、香菜等性温味辛的食物,能助阳升发,杀菌防病。
4、春季多风干燥,宜多喝水少饮酒。早春时天气较为寒冷,肝阳难以开发,少量饮酒具有通经、活血、化淤的作用,进而达到肝脏阳气生发的目的,但切忌不可贪杯,否则容易伤肝。
以上就是有关全部内容介绍,想了解更多信息请继续关注。
春季吃什么水果养颜
孩子春天吃什么水果好 春季孩子吃水果原则
春季养胃有哪些饮食建议?春季养胃怎么吃比较好?
春天孕妈适合吃这几种食物 春季孕妇适合吃什么
春季孩子吃什么水果好 春天适合宝宝吃的水果
春季如何饮食养生
春季饮食
春季吃什么蔬菜
春季养肝护肝饮食
春季饮食养生菜谱
春季吃什么蔬菜
春季养肝讲究饮食禁忌 春季养肝不宜吃的食物有什么?
春季养生有道 饮食3原则需牢记
春季吃什么水果养肝
春季如何养生?春季进补坚持4项原则
2019春季备孕吃什么好 春季备孕饮食大全
春季养生吃什么食物
春季女性养生饮食
春季女性养生饮食
女性春季养颜的蔬果 春季适合吃什么蔬果
春季适合吃什么菜谱
春季孕妇最适合吃什么水果
春天万物复苏 春季养生提上日程 这些食物最适合春季养生
春季养生吃什么?八大春季必食蔬果
春季喝什么汤养生2020 适合春季养生喝的汤推荐
春季适合什么汤
春季养生吃什么食物
春季如何饮食养生
春季女性养生饮食
适合养生的春季养生茶