宝宝早餐吃小餐包好吗 宝宝餐包怎么吃才营养
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宝宝早餐吃小餐包好吗 宝宝餐包怎么吃才营养。很多家长不放心孩子在外面吃早餐,其实在家也有很多方便做给宝宝吃的早餐,比如宝宝喜欢的小餐包,下面本站的小编就来说说:宝宝早餐吃小餐包好吗 宝宝餐包怎么吃才营养。
宝宝早餐吃小餐包是一个不会出错的选择,很多妈妈都说如果不知道给宝宝做什么吃就给宝宝吃小餐包,健康营养宝宝吃的也开心方便,而且放不同的陷就是不同口味的小餐包,等孩子长大一点之后餐包完全就能让孩子一个人吃,也不用家长费心来喂了。
很多妈妈都会小餐包,但是简单单调的小餐包营养也是单一的,单独吃小餐包总感觉有点单调~加上芝士片和沙拉酱之后,口感更佳丰富,营养种类也比之前要多,食材简单变身之后就能有更多不同的体验,而且小餐包还能有好几种搭配。
材料:高粉250克,酵母3克,水138克,盐3克,白砂糖35克,奶粉10克,黄油20克。
辅料:胡萝卜泥(蒸熟后,打碎或压成泥)50克。
后油法将所有材料混合揉至扩展阶段(扩展阶段的面团,用手撑开时,无法形成很透的薄膜,撕裂时,有锯齿状,面团表面光滑有弹性)。
2. 面团揉匀后,覆盖保鲜膜,进行基础发酵,发至体积约2-2.5倍。
3.基础发酵完毕后,分割40克/只,滚圆,覆盖保鲜膜松弛15分钟。
4. 擀成牛舌形。自上而下,卷成橄榄形,入烤盘,最后发酵2倍大。
5. 放入预热至150度-180度的烤箱,中层,15分钟,稍上色后,立刻盖锡纸(亚光面朝下)。
6. 烤好后,出炉放置在烤网上冷却,晾至手温后,密封室温保存。直接吃,或者抹上果酱都非常香软美味!
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