适合秋天吃的水果有哪些 怎么吃水果养而不伤
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秋天的应季水果有很多,多吃水果能补充多种营养物质和维生素,对健康有重要作用,那么,适合秋天吃的水果有哪些?怎么吃水果养而不伤?下面本站小编就带来介绍。
1、秋月梨
果皮是褐色的,看起来非常光滑,里面果肉是白色,咬一口肉质酥脆,汁水很多,口感非常清甜。
2、葡萄
秋天的葡萄是最美味的,不管是味道和口感都很不错。秋天的葡萄才最有葡萄味,吃起来才符合心意。秋天的葡萄不仅美味,而且价格也是非常便宜的,多买点是不会吃亏的。葡萄里面含有大量的维生素,常吃对身体好,补充营养提高身体免疫力,是很不错的一种水果。
3、猕猴桃
猕猴桃这种水果很不常见,只有在秋天的时候才最常见,颜值非常高,深受人们的喜欢。猕猴桃的味道也是很不错的,滑滑嫩嫩的,吃起来很合胃口。
4、枣
枣在秋季成熟,颜色为青色,体型较小、果肉为白色,果核为棕色。枣的耐储存性较强,在采摘后存放一段时间,表皮颜色会变为红色,且果肉中的糖分增加,口感更加香甜。
5、柿子
柿子性寒,味甘、涩,鲜柿中含有较多的维生素及矿物质,仅次于柑橘,而高于梨和苹果。
食疗养生:柿蒂可治呃逆、嗳气等症;柿饼炙炭可治便血;柿霜可治喉痛、咳嗽、口疮等症。
6、柚子
柚子是秋季当之无愧的当家水果。
中医认为,柚子味甘酸、性寒,能理气化痰、润肺清肠、补血健脾。
现代营养学也证实,柚子含有丰富的有机酸、维生素、矿物质及活性物质,具有降低血糖、减少血栓等作用。柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。同时长期服药的“三高”人群最好避开柚子。
7、芒果
如果你经常感到口干舌燥,一到秋天皮肤就容易干裂,应该吃一些芒果。
芒果富含多种维生素和矿物质,尤其是维生素A含量高。
维生素A可以维持细胞的生命周期,还可以柔润肌肤。
比如痤疮,是由于皮肤细胞的角质层脱落,“死”细胞过剩,这些多余的死细胞与皮脂相结合而形成的。
每天吃点新鲜芒果,有助于清除死皮,使皮肤水嫩光泽、富有弹性。
8、石榴
石榴是一个很好的补水来源,同时,它们可能是世界上最丰富的多酚类物质来源。
石榴中含有抗氧化剂,其独特的营养元素组合具有防止晒伤和长斑的神奇功效。
早餐喝酸奶时吃点石榴,能有效补水噢。
9、山楂
作为秋季里常见的一种碱性水果,具有很好的促消化作用,山楂是一个药食同源的药材,具有健脾开胃、消食化滞、行气散瘀的作用。在药材里面,平时用得比较多的其实是生山楂和炒山楂,区别在于经过炒制之后,山楂的寒性降低了,健脾化湿的力量就增强了。
1、不时不食:要吃就吃当季的
新鲜水果建议大家一定要吃当季的,才能最大程度地得到天地之气的滋养。
在秋天所有的时令水果中,有2个最得秋气的典型代表:梨、山楂。梨性凉,熟于早秋,早秋气候热燥;山楂熟于晚秋,山楂性温,晚秋气候凉燥,且梨和山楂都味酸,有敛阴生津润燥之功。大自然的安排就是如此巧妙,正好能解秋燥之苦。
2、进食有方:更好吃更养人
拿梨子为例,如果自己身体本就内有实热外感秋燥,那直接吃鲜梨就好。《本草纲目》说它「味甘、微酸、寒」,性寒清热,酸甘生津,最养干燥的皮肤和五脏。
那体寒有燥,或者脾胃不好、怕食寒凉的情况呢?最好少吃生梨,不然很容易腹痛腹泻,伤了阳气就麻烦了。不妨试试红酒炖梨、花椒蒸梨,这样烹饪过后,自然寒湿之气能消减大半,脾胃也能很好的消化吸收。
更简单直接的法子,可以利用现成的果酱、膏方,或者果干,梨干就非常不错哟!
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