土豆减肥法真的有效吗 只吃土豆减肥好吗
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现在很多人为了瘦下来是不折手段了,很多方法都会去尝试,比如流行的“土豆减肥法”,但这其实并不建议,只会短期出现效果,只吃土豆减肥好吗?下面本站小编就带来介绍。
目前流行的土豆减肥法有以下几点要求:
品种。有些土豆减肥法要求只吃白土豆,而其他版本允许加入红薯等其他食物。
配料。有些版本不允许使用香料、酱料,而其他不太严格,可加入少量脱脂牛奶。
烹饪方法。有些版本要求土豆带皮吃,另一些要求去皮。最严格的要求是只吃白煮或烤土豆,而其他允许嫩煎。当然,薯片、薯条等高脂肪高盐的土豆食品严格禁止。
日常饮水方面,土豆减肥法只允许喝水、咖啡和茶,要求不加牛奶和糖。
土豆减肥法真的有效吗?
Turner说,土豆热量非常低,一个中等大小去皮土豆只含有110卡路里,而成年男性推荐每日摄入2500卡路里、女性摄入2000卡路里,即使吃10个土豆也远远小于这个标准。另外,食品调味料会刺激大脑产生食欲,而白煮土豆没有味道,因此很多人只吃土豆会很快感到厌倦,摄入量还要更低。
有些研究称土豆中的蛋白酶抑制剂可能抑制食欲,减少食物摄入量。吃土豆只是为了缓解饥饿,不可能吃得很多。
因此,只吃土豆会在短期出现明显的效果,但它的原理没有什么特别,只是限制热量的摄入达到减重的目的。
对于减肥人士来说,并不是不能通过只吃土豆或者只吃一种食物来减肥。曾经有很多人都这样做过,但是他们在前期的食物选择中会做很多功课,而不是只吃土豆,总的来说会吃更少的糖和食物。这样的吃法肯定会减轻自身体重的。但是没有营养学家会建议纯土豆饮食,他们也不会建议全椰肉,全甘蓝,全海藻或者全酸奶的饮食。这也是许多营养学家们建议要使用多种蔬菜,谷物,蛋白质,水果和油,如果仅仅是使用他们中的一种,将会很快变得营养不良。多样化的饮食是非常重要的。所以不要只吃单一的土豆,也要吃其他健康的食物。
哪些人不适宜吃土豆?
土豆中含有生物碱,存得越久土豆生物碱含量越高。过多食用存放很久的土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好。如果土豆皮变绿,则说明其中的毒素龙葵素的含量较高。这时吃土豆千万要谨慎,不仅需要削皮,还要多切去一些果肉,把变绿的部分完全去除。如果土豆皮变绿部分较大或者已经长芽,这样的土豆就不要吃了,否则很容易食物中毒。皮肤瘙痒或者是眼部充血等人是不可以吃土豆的。
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