吃什么对股骨头坏死好?推荐股骨头坏死患者3大食谱
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股骨头坏死是一种严重危害健康的疾病。如果你能配合饮食,你会事半功倍。饮食疗法会及时补充患者的营养,增强身体的抵抗力。因此,我们在生活中必须特别注意。以下是股骨头坏死患者吃什么。
穿山龙炒鸡蛋
材料:3个鸡蛋,6个g穿山龙,各适量的精盐和素油,少许芝麻油。
做法:将鸡蛋磕入碗内,加洗净切碎的穿山龙,搅拌开来,再加入精盐、香油,搅拌均匀。在锅内倒入油烧热,将搅拌好的的鸡蛋倒入烧熟即可。
功效:儿童股骨头坏死的饮食治疗方法需要注意,即食物必须一次性食用。具有脾湿、清关节功效,适用于股骨头缺血性坏死湿热不重,正气虚。
2、肉鳝羹
材料:15g杜仲,250g黄鳝,100g猪肉、葱、姜、料酒、醋、胡椒各适量。
做法:将杜仲加水煮去渣,取汁备用;屠宰鳗鱼,清洗内脏,用沸水稍微烫一下,刮掉皮上的粘物,切成段;将猪肉切成泡沫,在油锅中翻炒,加入水和杜仲汁,加入鳗鱼段、洋葱、姜和料酒。煮沸后,用温火煮至鱼酥。加入醋和胡椒粉,就可以开锅撒香菜了。
功效:这道菜配餐吃。具有补肝肾、益气血、祛风通络的功效。适用于股骨头缺血性坏死,见肝肾不足。
三、二豆薏米粥
材料:绿豆、红豆、薏米25g。
做法:将二豆和薏米洗净,先取二豆煮开花,煮成粥,煮熟后加入白糖服用,每天2剂,清热解毒,消肿止痛。
功效:适用于病变早期、髂膝疼痛、局部皮肤灼热、口干、口粘。
以上是股骨头坏死患者的饮食疗法。康复期间也要注意饮食禁忌,不要吃辛辣食物。戒烟戒酒。饮酒会抑制中枢神经系统的功能,所以股骨坏死患者必须戒酒。多吃新鲜蔬菜和水果。谢谢你的阅读。
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