肺结核患者应该补充什么营养
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肺结核的发病与饮食无直接关系,但肺结核的治疗期间,患者经常消耗大量体能,因此肺结核患者经常消瘦,肺结核患者在康复期间必须加强营养,以饮食方式加强患者营养是最有效的方法。
(1)多摄取含有高质量蛋白质的食物。
肺结核病灶修复需要大量蛋白质,提供足够优质的蛋白质,有助于体内免疫球蛋白的形成和纠正贫血症状,应多吃瘦肉、鱼、虾、蛋、豆制品等。保证每天摄取80-100克蛋白质,优质蛋白质应占50%以上。
(2)多吃含钙丰富的食物。
肺结核病痊愈过程中的钙化,需要大量的钙质。牛奶和牛奶制品中含有丰富的芝士蛋白和钙,有利于结核炉的钙化,因此鼓励结核患者多喝牛奶是补充钙的最佳选择,每天喝250-500克牛奶可以满足身体对钙的需求。含钙量高的食品有骨头汤、贝类食品和豆制品等。
(3)适当增加维生素的摄取。
维生素C可以帮助机体恢复健康,维生素B1、维生素B6可以减少抗结核药物的不良反应,维生素A可以增强上皮细胞的抵抗力,维生素D可以帮助钙的吸收。新鲜的蔬菜、水果、虾、动物内脏和鸡蛋含有丰富的维生素。
(4)经常吃富铁食品。
肺结核患者因肺小血管损伤,经常出现咯血,长期贫血。另外,结核病本身对人体造血功能也有抑制作用,养血、补血食物是必不可少的。含铁丰富的食物有补血作用,如动物肝、瘦肉、蛋黄、绿叶蔬菜、食用菌等,排骨含直接生血原料,排骨髓腔内积存大量补血成分,多喝排骨汤也有利于结核患者。
以上是肺结核患者饮食方面的建议,患者在康复期间,饮食方面不能吃无鳞鱼,吃这些鱼可能会加重患者的病情。
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