预防贫血可以吃更多的食物
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我国有句古话,吃什么补充什么,达到治病的目的。贫血患者被血后,贫血患者在饮食上需要做什么样的调整呢?关于大家的这个疑问,请专家说明。
铁是构成红球中血红蛋白的重要成分,红球具有氧气和二氧化碳的功能是铁晚成,因此食物中长期缺铁会导致贫血。预防贫血的朋友不要错过。铁的来源很广,瘦肉、蛋黄、鱼类、母乳等含有丰富的铁。植物性食品中,枣、都类、硬果类、山楂、核桃、草莓等含铁较多。
预防贫血,记住,铜很重要哦。它是人体必需的微量元素,主要以铜酶的形式参与人体一系列复杂的生化过程。它参与细胞中铜蛋白的构成,与微量元素铁有相互依赖的关系,是体内铁元素吸收、利用、运转、红细胞生成等生理代谢的催化剂。此外,铜还参与造血和铁的代谢过程,如果缺少,造血功能就会出现障碍。这时,即使机体内有足够的铁,也会导致贫血。因此,多吃含铜丰富的食物,如鱼、蛋黄、豆类、核桃、花生、葵花、芝麻、蘑菇、菠菜、杏仁、茄子、大米、小麦、牛奶等。
叶酸、维生素B12及维生素C虽然不是构成血细胞的成分,但血细胞离开这些物质就不能成熟,缺少这些维生素也会影响造血,甚至引起贫血。新鲜蔬菜特别是绿叶蔬菜及水果中,叶酸及维生素C含量丰富。肉类、鱼、糙米等食物中,维生素B12含量丰富。
贫血患者在饮食上需要注意的事项我们在上文介绍的就是这么多了。食物对于疾病的治疗效果是我们所不能忽视的,尤其是在治疗贫血的过程中,我们在饮食上作出的改变更是我们所不能忽视的。
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