便秘的人有什么饮食禁忌?
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便秘的人有什么饮食禁忌?
1、辛辣刺激、温热性食物是便秘患者饮食禁忌。常见的有辣椒、辣椒、花椒等辣刺激性食物,还有羊肉、狗肉、牛肉、公鸡肉、海马、荔枝等热性食物,食用后会加重肠胃干热,损伤津液,使大便更干燥、排便困难。
2、不要吃容易膨胀、难以消化的食物。常见的有红薯、马铃薯、洋葱等食物,这些食物进食后胃肠膨胀,便秘患者腹胀、腹痛症状恶化。
3、讨厌柿子、莲子、高粱、石榴等涩味食物。这些食物都很收敛,便秘患者吃后肠蠕动减弱,大便难以排出。
4、不要吃太多甜食、乳类食物。糖过多会减弱胃肠蠕动,便秘患者吃得太多,大便难以排出,病情恶化。
5、不要喝牛奶。牛奶中含有钙,饮用过多,大便干燥难以排出。
6、忌饮酒、咖啡、浓茶等刺激性饮品。各种酒类、咖啡都是温暖的性质,这些都会损伤肠道津液。大便干燥,便秘恶化。茶叶中含有的单宁酸具有收敛作用,减弱肠蠕动,排便困难。
7、避免吃富含蛋白质和钙的食物。乳、乳、瘦肉、鱼、虾、蛋黄、咸蛋、松花蛋、动物软骨、豆、海带、紫菜等含有大量蛋白质和钙。摄取过多,大便碱性,干燥量少,排出困难。因此,在保证营养的情况下,尽量少吃。
8、忌食物过于精细。若肉、蛋、奶等吃得过多,而粗粮、蔬菜等植物纤维吃的太少,以及饮水不足,会导致肠中食物残渣对肠壁的机械性刺激减少,不足以引起排便反射。
9、每天早上醒来时,最好喝一杯淡盐水,加柠檬汁。对清洁结肠预防便秘很有效。
10、多摄取纤维素。纤维素在体内起着海绵的作用,可以加速排便。同时还能稳定排便次数。每日摄人25克纤维素就可以。如果每天都食用25克左右的水果蔬菜,那么你将得到更多的纤维素。
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