痛风能吃哪些蔬菜
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痛风是代谢疾病,常见于中老年人,主要是血液中尿酸过高引起的疾病,患者平时需要降低体内尿酸含量,而且需要控制布丁类食物,平时不含布丁或布丁含量低的食物,水果和蔬菜是比较好的选择。
痛风能吃什么蔬菜
1、黄瓜:碱性甜瓜食品,维生素c、钾盐和大量水分丰富,具有除热、利水、解毒、生津止渴的作用,利用利水的作用排出多馀的尿酸,非常有益。
2、茄子:具有活血消肿、清热止痛的作用,几乎不含布丁物质,具有一定的利尿效果,适合痛风患者经常吃。
3、土豆:碱性食品,基本上不含布丁,含有大量维生素c和丰富的钾盐,可以碱化尿液,有利于尿液。
痛风患者饮食建议
1、平时低盐低脂饮食,多吃新鲜蔬菜水果,少吃肥肉、肝、肾、脑、肺等动物内脏,猪油、蛋黄、蟹黄、鱼种、奶油等含胆固醇的食物。
2、饮食中的主食、粮食类食物可以正常食用,如米粥、米粥、玉米面汤,可以吃面包、面条、馒头、苏打饼等主要食物。
3、水果基本上是低布丁饮食,水果中含有丰富的饮食纤维、叶酸和维生素c,这些物质可以在一定程度上保护人体抵抗高尿酸血症。
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