糖尿病可以吃麦芽糖吗
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麦芽糖具有一定的健脾和胃、润肺止咳功能,常用作各种小食品和甜味剂。例如,砂浆池的主要成分是麦芽糖,麦芽糖本身的甜味比较低,但不适合糖尿病患者。麦芽糖在体内形成两种葡萄糖,因此升糖指数相对较高。麦芽糖过多会使血糖明显上升。
一、糖尿病可以吃麦芽糖吗?
糖尿病患者除非患者有严重的低血糖,否则不能吃麦芽糖。麦芽糖本身会合成葡萄糖并在体内变成单糖,这对提高血糖有很大的作用。糖尿病患者最忌讳的是吃糖,糖会使血糖迅速上升。糖尿病治疗的根本是将血糖稳定在正常范围内,糖尿病患者应禁用麦芽糖、糖和冰糖。作为糖尿病患者的饮食,应该吃新鲜的水果和蔬菜,但是为了不提高血糖值,必须保证剂量。在药物和胰岛素稳定血糖的前提下,可以吃少量营养丰富的水果。
二、糖尿病患者饮食禁忌
1、糖制成的糖果,如糖、糖、蜂蜜等。这些糖制成的零食或饮料不适合糖尿病患者,尤其是大量油脂蛋糕,不利于控制血糖。
2.对于富含饱和脂肪的动物脂肪,不应该吃太多。因此,糖尿病患者必须尽量选择含有不饱和脂肪的植物油,控制每天的摄入量。
3、富含胆固醇的食物,即富含脂肪的动物内脏。这些食物不适合糖尿病患者,应列为糖尿病患者的饮食禁忌。
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