每天吃素也要小心脂肪肝
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现在患脂肪肝的人在增加,很多人一发现就开始减肥,脂肪肝不仅仅是肥胖的人。很多女性认为身体苗条,可以和脂肪绝缘,但是发现脂肪肝的不少。
苗条的女性也患有脂肪肝
就怕自己胖,平时肉少吃,晚饭经常只吃苹果和蔬菜,怎样才能得脂肪肝?在一家企业工作的27岁晓玲拿着健康诊断书咨询了医生。晓玲说,她平时注意保持苗条的体型,身高1.6米,体重不到100公斤。吃也对自己很苛刻,一顿饭只吃蔬菜和水果。医生说脂肪肝被她的饥饿减肥法饿了,只吃水果蔬菜不科学,也要摄取蛋白质。
女性通过减肥,肝细胞营养不良。为了弥补人体所需的热量,必须大量使用肝脏分解脂肪,转化为糖和其他营养物质的能力,人体内缺乏脂肪代谢所需的氧化酶和维生素,脂肪在肝脏内大量堆积,出现脂肪肝的症状。
脂肪肝饥饿不能少吃含糖水果
脂肪肝是一种慢性疾病,除了能引起肝硬化、肝癌和肝衰竭等严重肝病外,还与高脂血症、高血压、糖尿病、肥胖密切相关。
专家提醒,对付脂肪肝,饥饿疗法是非常有害的,要减少油腻、高脂肪食品和甜食的摄入,但不必完全告别肉类,适当吃高蛋白食品,避免体内蛋白质的损失,有利于肝细胞的修复和再生。
脂肪肝患者平时可以多吃豆制品。豆腐、豆腐等蛋白质含量高,脂肪含量低。另外,脂肪肝患者不应该多吃水果,尤其是含糖量高的水果。
瘦人也会得脂肪肝
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