脂肪肝也会饿
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众所周知,肥胖的人容易得脂肪肝。的确,脂肪肝患者中70%以上有过重或肥胖。但而,脂肪肝患者的团队中也不乏瘦身。例如,酒精性脂肪肝患者,由于酒精妨碍了正常营养物质的代谢,患者营养不良、消瘦,长期营养不良,蛋白质不足、脂肪合成障碍、脂肪不能运输,脂肪肝进一步恶化,形成恶性循环。也有过度减肥、只吃素食、不按时吃饭等经常饥饿或过早减肥的人,由于脂肪摄入过少,体脂分解超过肝脏的代谢能力,也会变成脂肪肝。所以,脂肪肝与胖瘦没有直接关系,而是体内代谢紊乱的结果。
只吃素食的人,除了由于上述原因脂肪肝恶化外,其蛋白摄入不足,脂肪蛋白合成减少,脂肪运输障碍也会恶化脂肪肝。所以想要通过素食来达到祛脂肝的目的是不行的,只有能量合适,搭配合理的饮食才能有助于治疗脂肪肝。脂肪肝患者吃水果也应该选择。水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,可以促进脂肪代谢。但是,有些水果糖的含量很高。人吃太多水果时,摄取太多会摄取太多的糖,这会扰乱糖的代谢,对血糖产生不良影响。另一方面,过多的糖可以在体内转化为脂肪,也会加重脂肪肝。
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