女性吃什么补气血3大烹饪方案补充好颜色
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现在的女性生活压力大,工作作很忙,经常忽视自己的保养,血气不足,女性血气不足,容易变成黄脸婆,脸色红润,要注意血气的烹饪,女性吃什么补充血气?不妨试试以下常用的食疗方法吧。
中医学中气虚和血虚就是我们常说的气血不足,女性较常出现这样的问题。女性气血不足会导致肺功能减退,导致早衰。女性气血不足在容貌上有直接表现。
血气不足需要补血、补气,是慢慢调养的过程,日常饮食首先要以营养充足为首要条件,多吃补气的食物、药物。性平、味甘的温热性食物、营养丰富、易消化吸收的平补类食物应多吃。
1、食材丰富
主食以粳米、糯米、谷子、黄米、大麦、裸麦等矿物质丰富的食物为主,这种食物具有补气的作用。紫米、黑米等食物中含有丰富的铁质,补血的效果更好。鸡肉、驴肉等硫胺素、核黄素、尼克酸丰富的食物有助于补气猪肉、鳗鱼、乌贼、海参、蛤蜊、带鱼等富含蛋白质、生物碱的食物有助于补血。
2、阿加炖瘦肉
阿加是女性的优良补品,含有各种蛋白质、氨基酸、钙等,促进体内红细胞的生成,滋阴补血。
阿加炖瘦肉:阿加半片,瘦肉100克,枣8片,枸杞一点。将阿胶敲成碎块,洗赶紧瘦肉、红枣、枸杞,瘦肉切成片状,与红枣、枸杞、阿胶碎一起,放入炖盅,最后隔水炖化。
3、当归炖猪蹄
当归被称为妇科人参,具有补血活血,调经止痛,润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫作用。
原料:猪蹄两只,当归50克,葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。
制法:将猪蹄洗净切成大块,在开水中煮两分钟,去其腥味,捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄,加入当归及调料适量,用旺火烧开,改用文火煮至猪蹄熟烂。
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