多吃7种食物有效对抗乳腺疾病
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乳房是女性成熟的表现,是女性身材美的象征之一。近年来,许多名人死于乳腺癌,对乳房的关注越来越高。根据近年来的数据,乳腺癌已经是危害女性健康的第一癌。研究表明,乳腺疾病的发生与生活习惯、情绪、饮食等有很大关系。因此,女性想拥有健康美丽的乳房,可以多吃以下7种食物,有效降低乳腺癌的发生。
1、番茄
番茄中的番茄素不仅具有抑制细菌生长的能力,还能有效抑制肿瘤细胞的生成,预防乳腺癌。
番茄生吃有助于人体吸收维生素c,但吸收番茄红素,熟食效果更好。番茄红素是脂溶性的,所以生番茄很难释放,煮好的番茄红素容易被人体吸收。
2、亚麻籽
亚麻籽中含有木酚素,是植物雌激素的主要类型。2009年对闭经女性的研究表明,饮食中木酚素水平高的女性患乳腺癌的风险也在下降。
3、橄榄油
橄榄油由于含量高的单一不饱和脂肪酸,有助于降低脂肪,预防心血管疾病,被认为是健康的油。而其中的特级初榨(酸度不超过1%)橄榄油质量最好,富含抗氧化剂和植物营养素,可减少自由基生成,减少癌症发生。
西班牙纳瓦拉大学一项研究表明,饮食中添加特级初榨橄榄油的女性,未来5年患乳腺癌的概率比少吃的人下降62%。
4、十字花科蔬菜
十字花科蔬菜含有一种硫化合物,叫做硫配糖,抗氧化性强。研究表明,这些化学物质有助于防止细胞DNA的损伤,抑制癌细胞的生长,降低癌症风险。
可多吃以下这些蔬菜:花椰菜、大蒜、洋葱、卷心菜、西兰花、长叶莴苣、菠菜、大白菜、萝卜、根用芥菜和甘蓝等。
5、深色绿叶蔬菜
研究发现,深色绿叶蔬菜中的叶黄素和玉米黄质有助于降低患乳腺癌的风险,菠菜和甘蓝是不错的选择。
6、豆类和豆类产品
豆类和豆类产品富含植物蛋白维生素b等。根据护理健康研究项目,摄取豆类、扁豆、鹰嘴豆等可以降低患乳腺癌的概率。
其领导大豆含有植物雌激素大豆异黄酮,化学作用与雌激素相似,可减少体内雌激素的影响。高水平的雌激素会患乳腺癌的概率。
美国国家癌症研究所发现,女性饮食中丰富的豆类可以减少乳房组织的致密性。而乳房组织密度越高,其患乳腺癌的风险会越大。
7、富含ω-3脂肪酸的鱼类
浙江大学和亚太临床营养协会营养中心研究了鱼类ω-3脂肪酸对人体的影响。
结果显示,80万女性中,有2万人患有乳腺癌。根据分析,吃富含ω-3脂肪酸鱼的女性比吃油性鱼少的女性患乳腺癌的风险降低了14%。
富含ω-3脂肪酸的鱼有沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼、虹马鱼等。
现代女性的压力并不比男性少,而且女性的生理结构和男性不同,容易引起疾病。乳腺癌是女性最容易诱发的癌症,平时重视个人养生,平时多吃有利于乳房保养的食物,降低乳腺疾病的发病概率。
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