赴宴6招 hold住胃健康
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如何正确饮食,不伤害健康?其次,养生保健专家介绍宴会时的6个饮食妙计,保护健康。
招数1:宴会前饼干垫
宴会前最好吃苏打饼干、土司,用水果垫底。一是增加饱足感,二是避免在宴会上摄取过多的肉类和油脂。
手法2:盘饰蔬菜多吃
宴会中蔬菜类不足,建议多吃盘饰蔬菜和水果,补充纤维和维生素的不足。蔬菜和肉比掌握在3:1到4:1,即使脂肪多了,也可以和蔬菜中的饮食纤维一起排出体外。
招数3:汤汁鱼肉少量摄取
如果希望在餐桌上减少油脂的摄取,建议少吃油炸的菜肴,或者将裹粉及肉类的外皮去除,而汤汁、浓汤和菜汁尽可能也少喝。
此外,避免摄取过多的蛋白质与胆固醇。鸡、鸭、肉等动物性食物要避免过量,否则人体呈酸性体质,容易疲劳。螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜,胆固醇含量较高,最 好不要过量食用。特别是吃自助餐时,不要吃这样的食物,不要吃得太多,以免胃肠和肝脏负担加重。饮食顺序如汤、蔬菜、主食、海鲜、肉等。
手法4:酒和冰降低浓度
饮食中也需要饮料的胖人,建议选择矿泉水和无糖乌龙茶,喝酒兴起的话,多加冰,降低酒精的摄取量。
饮酒要限量,少许酒能促进胃液分泌,有助于消化,促进血液循环。选择红酒是最合适的。劝酒、嗜酒、醉酒都不利于健康。此外,最后一定要吃一点米饭。
招数5:最好选择菊花茶
宴会中,不少女性认为,多喝饮料容易胖,不如用喝茶来替代。其实这种做法并不健康。茶叶中含有单宁酸和茶碱,这两种物质会影响人体对食物的消化。在吃饭过程中和饭后半小时内应忌喝茶。饭前最好不要喝茶。如果要喝的话,应该选择菊花茶等淡茶。
手6:饭后不要马上吃水果
饭后马上吃水果对健康不利,是因为食物进入胃后需要1~2小时的消化时间,可以慢慢排出。饭后马上吃水果,会被先吃的食物堵在胃里,水果中的果糖不能马上进入肠道,胃里发酵,产生有机酸,引起腹胀和腹泻。长期以来,消化功能紊乱会引起病变。
温暖提示:外出宴会回家后的饮食要保持清爽,以素食为中心,少油少盐,优先补充宴会上缺少的蔬菜、水果、杂粮、豆制品等,保持整体饮食平衡。另外,如果晚上吃饭,不能马上改变饮食的话,建议饭后散步40分钟以上,第二天从饮食中调整。
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