聚餐多吃饭少吃饭有什么不好?
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结束了辛苦忙碌的工作后,与亲友聚餐是不少人的选择。出去吃饭的时候,也许是因为料理顺序的问题,也有不想意识地吃主食的人。料理多,饮食少已经成为聚会餐桌人们的饮食常态,这其实是对健康不利的行为,为什么呢
大米和面食等主食的主要成分是碳水化合物,在合理的饮食中,每天人们需要的总热能的50%到60%来自碳水化合物。米饭同菜中的大鱼大肉相比,要容易消化得多,有着其他营养成分不可代替的作用。
而外出吃饭的菜肴一般都是重油重味,过多或过量地摄取丰富的菜肴,容易给肠胃造成负担。除此之外,多油盐的食物含有高卡路里,容易发胖是显而易见的,同时高血压和心脑血管疾病的风险也很大。
无论是在家吃还是外出聚餐,主食与副食科学合理搭配,米饭、蔬菜、肉类和水果,主食主要占绝对比重。此外,特别要注意的是,青少年正处在长身体的黄金时段,活动量也大,主、副食要根据其年龄特点来搭配。
为了健康,建议外出吃饭,最好先吃主食再吃蔬菜。一方面,可以保证碳水化合物的摄取,另一方面,主食当然不会吃太多油腻的菜。
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