薏苡养颜米滋养6种米最滋养女性
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米饭是我们日常饮食的主角之一,我们的餐桌上什么都可以,香味的米饭也不能少。
最滋补的是米
日常用于做饭的普通米,也称为粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,米率高,米粒膨胀性小,但粘性大。作为日常食用大米,粳米含有人体所需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可提供人体所需的营养、热量。
用粳米煮粥养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥的最上层粥油可以补充液体,对滋养人体的阴液和肾精大有帮助,最适合患者、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、口渴、营养不良、病后体弱等疾病,但糖尿病患者多吃。
最排毒的是糯米
糯米也被称为江米,香糯很光滑,所以经常做风味小吃,很受欢迎。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b2、大量淀粉等营养成分。
最有助于消化的是粗米
所谓粗米,是将带壳的米在磨削过程中去除粗糠壳,保留胚芽和内皮的浅黄米。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量比白米多。
米糠层粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米比白米营养丰富,可降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的概率。粗米适合普通人吃,但粗米口感粗,质地紧密,煮也花费时间,谷万里建议煮前用冷水浸泡夜晚,浸泡水投入压力锅,煮30分钟以上。
最补肾的是黑米
黑米营养丰富,含蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通大米。能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,能促进产妇、病后体虚者的康复,是理想的营养保健食品。
最养颜的就是薏米
薏米,也叫薏米。薏苡营养价值高,被称为世界禾本科植物之王。薏米营养丰富,含有意薏米油、薏米脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素b1、碳水化合物等营养成分,具有利水浸湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。
最养胃的是小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素b2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。名字容易被人体消化吸收,因此被营养专家称为保健米。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、解渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血损伤、产后虚弱、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出,名性稍微凉爽,气滞者和体质虚寒,小便清洁的长者不应该吃得太多。
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