甜食会减压吗?摄入过多容易患甜食综合征
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典型案例1:吃甜食似乎不受控制,上瘾!
奶茶,巧克力饼干,利用工作间隙,黄先生拿出抽屉里的饼干慢慢享受。这时离午饭时间只有30分钟,石先生选择用零食送自己的午饭。看到自己越来越长的肚子,石先生很烦恼,但是嘴好像不受控制,像依赖症一样。
典型案例2:甜食是最好的调剂减压妙药
小王在一家网络公司工作,工作环境相对轻松,近来,公司的网站面临更新改版,所以常常要加班至深夜,微微便会拿出一袋袋零食,分给同事们吃。
这一举动很快就得到了大家的回应,很多女同事也加入了吃零食的行列。对于很多同事来说,为了消除工作压力,甜食是最好的调剂减压妙药。
典型案例3:甜食成为她们工作、生活中不可或缺的一部分
从事行政助理工作的张先生和很多年轻女性一样,喜欢吃零食,桌子上总是放着饼干、巧克力等甜食。
由于解决工作压力的需要,甜品成为了她调剂减压的灵丹妙药,一到工作间隙,她就拿起甜品吃。因为零食不断,她很少吃正餐。
像张先生这样吃甜食不吃正餐的女性很少。在这些女性中,除了一些网瘾女性,还有一些职场白领女性。她们的桌子上满是零食,十有八九是甜食。工作时吃,工作间隙也吃。零食已经成为她们工作和生活中不可或缺的一部分。
分析:相关调查显示,许多女性对甜食有好感,经常在职场准备。
“甜食综合征”主要有两种症状:一种是厌食,就是不喜欢吃正餐,而特别喜欢吃零食;一种是贪食,除了正餐外还大量吃甜食。病因与当事人承受的工作压力和其他外部压力有很大关系。在办公室经常吃甜食,可以看作是对外界的压力反应,应该重视。那么,甜食综合征对什么有害呢?
危害1:引起身体肥胖,诱发胆结石!
美国学者发现,50岁左右的女性吃太多甜食会导致胆结石,其中90%以上的胆结石患者是肥胖而喜欢甜食的中年女性。人体摄入过多的糖会增加胰岛素的分泌,加快胆固醇的积累,胆固醇、胆汁酸和卵磷脂的比例严重失调。
过量的糖还能自行转化为脂肪,影响正常的食欲、妨碍维生素、无机盐和其它营养成分的摄入,导致机体肥胖。
当然,肥胖并不会使所有的人生成结石,但是,对中年妇女来说,肥胖却是诱发胆结石的温床。
危害二:多吃甜食易促发乳腺癌
另外,中老年妇女多吃甜食易促发乳腺癌,加速细胞的老化,导致皮肤产生皱纹,头发变黄、变白。大量吃甜食,容易患动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、胆结石、痛风、脑血栓等,过度消耗体内钙,骨脱钙,容易引起骨质疏松症和骨折。
因此,中老年人不得从蔗糖、葡萄糖和含糖量高的食物中获得淀粉中的碳水化合物。
防治战略
(a)运动少,体力劳动者轻,每天糖量不要超过克,体力劳动者也不要超过30克,不要吃巧克力睡食。
(b)限糖减肥”是防治肥胖症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病和糖尿病的非药物治疗方法之一,以上患者应控制糖和糖的摄取量,防止病情恶化。
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