给孩子添加补充剂应该优先考虑谷类
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人的父母希望婴儿健康,抓住营养是他们的不二法门。前4个月,依靠纯母乳喂养,之后开始逐渐添加补充剂。然而,父母应该给他们的孩子添加什么样的补充食物?
在第三届亚洲儿科营养大会媒体论坛-儿童早期饲养状况研讨会上,发表了父母必读杂志和首都儿科研究所合作进行的儿童早期饲养状况调查,其结果显示,68%的家长选择蛋黄作为儿童的首选,20%的选择蔬菜,只有12%的选择。
真理往往掌握在少数人手中,在这里不合适。以蛋黄为补充剂的父母这次错了,根据孩子的胃肠特征,第一次添加补充剂最好选择谷类。
过去,与米粥、腐烂的面条等食物相比,蛋黄的营养更全面,所以父母习惯把蛋黄作为婴幼儿的辅助食品添加。但是,现在人们对蛋黄有更全面的认识,发现蛋黄中的营养成分,如铁,不易被婴儿吸收。此外,过早喂蛋黄也可能引起宝宝过敏反应。
谷类不同,如米饭、面条等,容易消化吸收孩子的胃肠,因此现在很多营养学家推荐加强营养素的谷类作为首次补充食品的优先选择。而且,随着科技和食品加工技术的进步,人们开发出更全面、更适合婴儿吸收的食物。例如,强化的婴幼儿营养食品米粉、泥浆状食品等,父母可以根据需要选择。
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