血糖高能吃丝瓜汤吗?
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血糖高能适量吃丝瓜汤,但应避免长期大量食用,日常建议适量吃青菜汤、西红柿鸡蛋汤等。
丝瓜是一种常见的蔬菜,每100克丝瓜中含94.3g水分、1.0g蛋白质、4.2g碳水化合物、90.0mg胡萝卜素、115mg钾元素等,且升糖指数低。因此,血糖高的患者日常可以适量饮用丝瓜汤,不会导致血糖数值波动较大,还可在一定程度上补充机体所需的营养物质、提供能量。
值得注意的是,血糖高者应避免长期大量吃丝瓜汤,否则会引起反作用,不利于机体健康。除丝瓜汤外,血糖高者日常还可适量吃青菜汤、西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋汤等,尽量以低糖或无糖食物为主,避免摄入蛋糕、油炸食品等。
建议血糖高者注意饮食合理性,保证营养物质的均衡摄入。还应注意摄入新鲜的丝瓜汤,日常密切监测血糖值变化等。
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