食用小苏打粉的功效与作用
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食用小苏打粉
调节尿酸、缓解反酸
1、调节尿酸:小苏打粉可以起到碱化尿液,促进肾脏排泄的作用,高尿酸血症者体内嘌呤无法排除,通过食用小苏打粉就可以间接地帮助调节尿酸水平。2、缓解反酸:由于小苏打粉偏碱性,可与胃酸中和,起到保护胃黏膜的作用,可有效的缓解胃部反酸的症状。
一般人群均适宜
心血管病者、消化性溃疡者、肾功能不全者
醋
小苏打粉不能与醋一同食用,与醋一同食用会导致身体不适感。
蒸食
将小苏打粉放入碗中加入30度左右的温水融化,融化后将小苏打粉放入活好的面团中,发酵4小时左右,将面团揉成馒头状,上蒸屉蒸熟即可食用。
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