夏天多雨容易犯关节炎 关节炎饮食有什么禁忌?
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夏天在我国许多地区雨水多的季节,关节炎的症状容易出现。我该怎么办?为了预防关节炎,最好在饮食中添加更多有用的食物。接下来,让我们看看哪些食物可以预防关节炎。
夏季预防关节炎的食物
绿茶:这种温和的收敛性茶含有非常丰富的抗氧化剂-茶多酚,研究表明绿茶能有效缓解风湿性关节炎。另外,经常喝绿茶可以预防癌症,减少脂肪和减肥,对吸烟者也可以减轻尼古丁的伤害。香蕉:香蕉是含钾最丰富的水果,也是治疗关节炎的食品。香蕉不仅含有丰富的维生素B6、叶酸和维生素C,而且易消化,是人们饮食中溶性膳食纤维的主要来源。
青椒:青椒中含有的维生素c是人体每天所需量的2倍,红色和黄色青椒中含有的维生素c多。另外,青椒也是维生素B6和叶酸的优良来源,这些维生素能有效缓解关节炎引起的疼痛。
大豆制品:豆腐和味增等大豆制品富含大豆异黄酮、维生素e和钙,除了保护心血管外,其强骨的作用也可与牛奶匹敌。
奶酪:所有品种的奶酪都含有非常丰富的钙,对骨骼、肌肉和关节组织有很好的保护作用。此外,奶酪也是维生素B6和叶酸的重要来源。把硬奶酪切成片放入锅中和菜一起炖,或者用软奶酪混合沙拉是个好选择。
虾:虾是最受欢迎的水产类食品,也是维生素D的主要饮食来源之一。90克虾能提供每日所需维生素D的30%,高于一杯牛奶的维生素D含量。
夏天预防关节炎的饮食禁忌
忌高甜食物。据专家介绍,骨性关节炎患者经常吃甜食会加重病情。实验研究结果表明,在同样的物质治疗条件下,连续一个月,每天吃6片奶糖的人的症状没有改善,有的病情反而有加重的倾向,没有吃奶糖的患者的症状明显缓和。因此,骨性关节炎患者最好不要吃甜食(糖果、甜饼、巧克力等)。
忌肥腻食物。现代科学研究分析,肥腻食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体,过量的酮体会引起物质代谢失调,会强烈地刺激关节。因此,骨关节炎患者应避免吃油腻的食物。在日常烹饪过程中,应该使用植物油,尽量不要吃肥肉、奶油和油炸食品。
避免海产品。现代科学研究证明,骨性关节炎患者避免海产品。海参、海鱼、海带、海菜等海产品含有一定量的血尿酸,被身体吸收后,关节形成尿酸结晶,骨关节炎症状恶化。因此,骨关节炎患者应少吃或不吃海产品。
最后,了解关节炎的症状。
夏季关节炎的表现症状
蹲下、转身、跳跃、上下楼梯、坐久了站起来,疼痛和疼痛加重,没有其他时间或不明显。
膝关节早上起床有僵硬感,稍微活动后减轻。
膝关节弯曲时听到咔嗒咔嗒的弹响和滚珠的摩擦感。
寒冷后膝关节疼痛加重。
关节变形,蹲下起不来、起来蹲不下。
夏天预防关节炎不仅要注重饮食还需要注意的就是防寒保暖。
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