补钙吃什么好?揭秘食物中的补钙冠军
本文已影响8.47K人
本文已影响8.47K人
从食物中补钙是最自然的方法。然而,许多饮食建议经常忽略一些重要要求:首先,钙补充剂必须容易购买,价格不高。其次,这种食物每天吃得足够多,多吃是无害的。第三,钙可以有效消化和吸收。最后,这种食物必须易于食用,味道也可以过去。因此,含钙量高的食物不一定是补钙的最佳来源。那么,哪些食物能够满足这些苛刻的要求,成为同类食物中的补钙冠军呢?
谷类——燕麦。各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。燕麦中的钙吸收率虽然不如牛奶中的钙,但对预防钙缺乏有益。燕麦和黑芝麻一起煮成好吃的粥,补钙效果更好。
豆类-艺豆。每100克皮艺豆含钙349毫克,是大豆的约2倍,以五香艺豆、梅艺豆为零食和开胃菜,是补钙的好方法。
豆制品——豆腐干。压制浓缩的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,小香干的钙含量达到豆腐的7倍。用豆腐干代替肉炒,钙含量会大大提高。
蔬菜-苋菜、小油菜。许多绿叶蔬菜在补钙效果方面并不逊色,其中苋菜小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。另外,蔬菜中含有很多矿物质元素和维生素k,有助于钙的吸收。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。
坚果类-振仁。谷物仁在各种坚果中钙含量最高,每100克谷物炒谷物的钙含量高达815毫克,可以满足成年人一天的钙需求。但是坚果类的能量一般很高,每天只要一点点就行了。
鱼-泥鳅。在同等重量下,泥鳅的钙含量约为鲤鱼的6倍,约为带鱼的10倍。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。
饮料类-牛奶。牛奶是钙的好来源,喝250克牛奶,可以得到约275毫克的钙,饮用方便,吸收方便。
调味品——芝麻酱。芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
日常什么食物补钙
儿童补钙吃什么食物最好呢?儿童补钙的注意事项
什么食物补钙效果最好
【什么食物补钙】 多吃什么食物可以补钙 缺钙吃什么食物补充
孕妇吃什么食物补钙
补钙吃什么钙片好
宝宝饮食补钙吃什么食物
婴儿吃什么食物补钙
一岁宝宝吃什么食物补钙好
儿童食补钙吃什么食物
宝宝补钙吃什么食物
孕早期补钙吃什么食物
孕中期补钙吃什么好
什么食物可以补钙补锌
一岁宝宝补钙吃什么食物好
孕妇补钙的食物
儿童吃什么食物补钙效果好
小孩吃什么食物能补钙
小宝宝吃什么食物补钙
孕妇补钙的食物
宝宝吃什么食物补钙效果好
给孩子补钙用什么食物好 哪些食物宝宝既爱吃又补钙
幼儿补钙吃什么食物
小孩吃什么食物补钙
孕妇补钙药比补充食物好
孕妇补铁补钙的食物
给宝宝补钙吃什么食物
补钙吃什么食物 吃什么食物补钙好
宝宝吃什么食物补钙
怀孕吃什么食物补钙