春夏秋冬四季养生饮食 夏秋之交吃降压养生菜
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夏季气温升高,湿度增大,人体出汗多,血液粘稠度高,患有高血压的老年人经常出现烦躁、头晕、血压变动等症状,老年人心脑血管事故的病例并不少见。秋天是高血压发作的第一个高峰。进入秋天,天气逐渐变凉,秋天是丰收的季节,食欲变大,稍微不小心就得太多,血压变动。
专家提醒高血压血压者在夏秋交替时,饮食应注意降压与养生相结合,保持血压稳定,提高健康,延长寿命。
夏末秋初,高血压朋友食疗养生注意以下二点:
切忌盲目进补
高血压者要结合自身特点以清补为主,选择一些既有丰富营养,又有降压作用的食物,如山药、莲子、银耳、芹菜、燕麦、百合等,有助于增强人的体质。肉类则适当多吃鱼
虾等水产品以及鸡鸭等禽类,少吃猪牛羊肉等红肉。
适当多吃蔬菜、水果等润燥、降压食物,可多吃冬瓜、萝卜、胡萝卜、西红柿、茄子、土豆、薯、洋葱、绿叶蔬菜、海带、香菇、木耳、猕猴桃、柚子、山楂、苹果、香蕉、梨、柑橘等,这些食物含有丰富的钾离子
饮食安排应少量多餐,避免过度饱腹
高血压者通常肥胖,必须吃低热能食物,每天主食150~250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。食用油不吃含维生素e和亚油酸的素油甜食。
避免过食油腻饮食中可以适当多选用高蛋白、低脂肪的鱼虾类、禽类和大豆类制品,其中的不饱和脂肪酸和大豆磷脂有利于养生降压兼顾。
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