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冻豆腐里面的孔隙有许多,热量少,无脂肪含量,饱腹感强,所以是理想的减肥食品,多吃了也不会长胖。而且,冻豆腐中含有一种酸性物质,这种物质可以分解脂肪,有利于肠部蠕动和脂肪的排泄,所以可以起到减肥作用。
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