本文已影响2.64W人
鲽鱼肉质鲜美,其鱼头也是极为美味,用清蒸的方法最能“锁”住鲽鱼的鲜味,下面就给大家介绍清蒸鲽鱼头的做法。
主料:鲽鱼头。
辅料:大葱、小葱、姜、蒸鱼酱油、花生油。
制作步骤:1、把大葱、小葱切成段,约每段5厘米长。把姜切成丝。2、把大葱段放在碟子上,然后在大葱段上面放上鲽鱼头,然后再撒上姜丝。3、大火蒸鲽鱼头10分钟后关火,把碟子中的水倒掉,把鱼头低下的大葱段取出。4、把花生油煮热。5、把小葱撒到蒸好的鱼头上,把刚才热好的花生油浇到上面,最后浇上蒸鱼酱油,这样原汁原味的鲽鱼头就做好了。
猜你喜欢
红烧鲽鱼头
清蒸花鲢鱼头的做法
清蒸石斑鱼要蒸多久
清蒸金枪鱼要蒸多久
鲽鱼的清洗技巧
鲽鱼怎么清洗
鲽鱼头做法
清蒸鲈鱼要蒸多久
清蒸草鱼要蒸多久呢
最新文章
清蒸加吉鱼
清蒸鲤鱼的做法
清蒸白鲳鱼
清蒸鱼要蒸多长时间 清蒸鱼窍门
清蒸鱼头用什么鱼比较好
清蒸鲳鱼
带鱼的家常做法四:清蒸带鱼
清蒸鲈鱼
清蒸桂鱼
清蒸海鲳鱼
清蒸小黄鱼
清蒸多宝鱼
清蒸海鳗鱼
清蒸鲑鱼
清蒸鲳鱼的营养
清蒸鲫鱼
清蒸石斑鱼
清蒸鳎目鱼
清蒸鳕鱼的做法