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有人问,胡椒粉是什么?有人回答,“就是一种香香的调味料”。当然也不能说这种答案不对,只能说太笼统了。今天,就来详细了解一下胡椒粉是什么吧。
胡椒粉,又叫古月粉,是由热带植物胡椒树的果实碾压成粉而制成的。
胡椒粉主要盛产与中国的广东和海南,因为这两个地区的气候属于热带季风气候,比较适合胡椒树的生长。
当然,胡椒粉主要产于印度、越南、泰国等地区。一般这些国家的胡椒粉都是比较优质的。
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